lunes, 4 de mayo de 2009

bizcocho de la ""Aguela de Bruxa""

En el foro de Mundorecetas, Bruxa nos recomendo este bizcocho que lo solia hacer su abuela, y como a mi me gusta hacer estas cosas pues aqui esta:

Receta:

250 gr de Mantequilla.

5 Huevos.

250 gr de Azucar.

250gr de Harina.


Se baten las claras de huevo, que queden duras,

a parte se baten las yemas, con el azucar , y la mantequilla y poco a poco incorporamos las claras con movimientos envolventes.

Añadir poco a poco la harina.

Lo ponemos en un molde de silicona y al horno 40 minutos, a 120 grados.

dejarlo enfriar y adornar como se quiera.